LEVURE SÈCHE INSTANTANÉE

Notre levure contient des souches très spéciales de Saccaharomyces cerevisiae. Elle favorise une fermentation rapide et élevée.

Sous forme de granules sous emballage aspiré, elle présente de nombreux avantages;

  • Elle peut être ajoutée directement au mélange, pas besoin de réhydrater
  • Elle nécessite trois fois moins de dose que la levure comprimée
  • Son emballage aspiré permet un transport et un rangement faciles. Pas besoin de créer une température très froide.
  • Elle a une durée de conservation de 2 ans à température ambiante.

PRODUIT

DÉTAILS DU PAQUET

POIDS

LEVURE SÈCHE INSTANTANÉE

Emballage sous vide

450-500 gr.

Disponible en 500 g. & 450 g. emballages sous vide.

CONTENEUR DE 20 pieds PREND

20 sachets sous vide x 450 gr. = 9 kg. carton

1800 cartons = 16,2 tonnes

20 sachets sous vide x 500 gr. = Carton de 10 kg

1700 cartons = 17 tonnes