Poudre pour le Crème Fouettée aux Légumes Mirpain est un revêtement, remplissage et passepoil facile à utiliser pour les gâteaux, les desserts et les salades de fruits. Elle a une texture lisse, garde sa forme pendant longtemps. Ne se fissure pas, ne s’effondre pas, ne devient pas acide ou jaune.
Assortiments : Neutre, chocolat et fraise.
POUDRE POUR CRÈME PÂTISSIÈRE
Une crème pâtissière classique qui peut être préfaite bien avant sans perdre de sa fraîcheur. Il ne sera pas acide ou ne se transformera pas en eau
Assortiments : Service de Plat Froid et Chaud.
POUDRE POUR GÂTEAU BISCUIT
Poudre pour Gâteau Biscuit Mirpain est un prémélange spécial pour faire des gâteaux biscuit avec un volume élevé, une structure uniforme de miettes et une longue durée de conservation.
Assortiments : Neutre et Cacao
MÉLANGE VELOURS ROUGE
Avec Mélange Velours Rouge Mirpain, vous pouvez facilement obtenir le gâteau de velours rouge qui est très à la mode et populaire de nos jours. Il n’a jamais été aussi pratique d’obtenir des gâteaux veloutés, homogènes et volumineux.
MÉLANGE POUR GÂTEAUX À MUFFINS
Un mélange pour gâteaux riche en variétés, excellente saveur, structure des pores lisse et fraîcheur durable.
MÉLANGE POUDRE DE MACARON
Mélange Poudre de Macaron Mirpain est utilisé pour la préparation de macaron standard ayant un volume élevé, une structure homogène des pores et une longue durée de conservation.
LEVURE
C’est un agent de levage idéal pour tous les types de pâtisseries.
VANILINE AU SUCRE
Saveur indispensable pour les pâtisseries.
POUDRE CHARLOTTE BAVAROIS
Poudre Charlotte Bavarois Mirpain est un prémélange spécial pour les pâtisseries délicieuses et légères
Mélange de poudre pour préparer des desserts légers, délicieux et pratiques.
MÉLANGE CROISSANTS
Mélange de poudre pour préparer le croissant à feuilles avec un volume élevé et une longue durée de conservation.
POUDRE DE BOISSON AU CHOCOLAT
Avec la Poudre de Boisson au Chocolat Mirpain, vous pouvez rendre votre lait plus amusant. Vous pouvez préparer des boissons étonnantes et délicieuses avec sa vraie teneur en cacao.
GÂTEAU AU FROMAGE
Mélange de poudre pour préparer un gâteau au fromage délicieux et pratique.
PANCAKE
Prémélange en poudre pour préparer des crêpes pratiques et délicieuses
GAUFRE
Prémélange en poudre pour préparer de délicieuses gaufres.